Ciao, mi chiamo…

Francesca, Kikka o Kiki per gli amici e sono un’appassionata per mia natura: amo la cucina, soprattutto i primi piatti e i dolci, l’inverno, i maglioni grossi, i libri, la fotografia, i viaggi e New York City! Amo stare ai fornelli perchè ho avuto gli ottimi esempi di mia mamma e mia nonna che hanno cucinato per la famiglia e tutt’ora lo fanno, per tutta la vita.

Sfortunatamente soffro di alcune intolleranze alimentari, motivo per cui mi sono dovuta arrabattare a trovare alternative all’altezza delle ricette originali, con ingredienti che potevo mangiare ed ecco che ho potuto spaziare con la fantasia!!

Adoro vedere le reazioni di stupore sui volti di chi assaggia i miei esperimenti, sperando sempre di trasmettere la mia emozione e felicità nel coccolare chi amo.

Condividerò con voi i miei successi culinari ma anche i miei insuccessi, chiedendovi di partecipare attivamente commentando, in modo da poter sempre migliorare i miei pasticci.

Vi ringrazio per aver dedicato qualche attimo del vostro prezioso tempo per soffermarvi a dare una sbirciatina a questo mio personale spazio e vi auguro una golosa lettura!

Francesca

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